BestCut
Der samtige Griff liegt besonders gut und sicher in der Hand. Die Schalen sind mit drei Edelstahlnieten fest miteinander verbunden. Das Material ist besonders widerstandsfähig und hält auch Temperaturen von bis zu 200°C stand (Kurzzeitkontakt).
Scharfschliff
Extra scharfer Abzug für besondere und lang anhaltende Schärfe.
Seriennummer
Zur Zuordnung, Nachverfolgung und Garantie.
Der Kropf
Leicht abgerundete Kanten und nach vorne abgeschrägte Form (Kropf) für perfekte Handhabung.
Der Griff
Ergonomische Form mit weichen Kanten, liegt sicher in der Hand, präzise Führung, speziell für die Lebensmittelverarbeitung entwickelter Kunststoff.